El aperitivo que lleva el nombre de la casa: sardinillas, olivas y patatas chips en la misma bandeja. Es lo que se pide con la primera caña, mientras se mira la carta. Sencillo, salado y pensado para compartir.
Cocina mediterránea frente a la playa
Restaurante mediterráneo en Barcelona
Las Sardinitas es un chiringuito de cocina mediterránea en Barcelona, frente a la playa de Nova Icària, en el paseo marítimo de la Vila Olímpica. Sardinas a la brasa, fritura, marisco, paellas y tapas para compartir con vistas al mar.
Entrantes y para picar
Patatas bravas, croquetas de marisco, huevos fritos con chanquetes y chapata con tomate. Y para ir picando, aceitunas de la casa, patatas chips y un plato de jamón ibérico de bellota. Tapas de siempre, para el centro de la mesa mientras llega lo demás.
Tres ensaladas para los días de calor: la César, la mediterránea y la de sardinillas con tomate y cebolla, que es la más nuestra. También hay gazpacho bien frío. Platos frescos y ligeros para los días de playa en Barcelona.
Pescadito frito, choco a la andaluza, gambas a la gabardina, calamares a la romana y chipirones fritos, o todo junto en la fritura variada. En la plancha, gambas, langostinos, cigalas y sepia. Y mejillones a la marinera o al vapor.
Especialidades del mar
Las sardinas a la brasa son la seña de identidad de Las Sardinitas: el plato que da nombre al chiringuito. Salen de la brasa directas a la mesa. Si las prefieres fritas, también las tenemos. Pídelas para compartir, con una caña bien fría o un Blanc Pescador del Empordà.
Carta Chiringuito Las Sardinitas
Vieiriñas, marisco y bogavante
Las vieiriñas (zamburiñas) al horno son la recomendación de la cocina. Junto a ellas, gambas al ajillo, pulpo a la gallega y langostinos cocidos. Para una mesa grande, la parrillada de marisco o el bogavante a la brasa. Y si hay algo que celebrar, la mariscada especial con bogavante.
Paella de marisco, paella de bogavante y paella de verduras, que es también la opción vegana de la carta. Son para dos personas como mínimo y conviene encargarlas al hacer la reserva. Un arroz para compartir con toda la mesa y uno de los platos fijos de nuestros menús de grupo.
Carta Chiringuito Las Sardinitas
Si venís con niños
Hamburguesa de ternera gallega con patatas, fish & chips y canelones gratinados.
Bebidas y sobremesa
Cañas y jarras de cerveza, claras para el calor, Alhambra Reserva y San Miguel sin alcohol o sin gluten. Sangría de vino o de cava, tinto de verano y vinos blancos, tintos y rosados, con Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Empordà, además de cava.
Carta Chiringuito Las Sardinitas
Cócteles y mocktails de autor
Mojito, piña colada, caipirinha, margarita frozen de maracuyá, Espresso Martini o Pornstar Martini. The Spritz Collection suma el Aperol, el Hugo y el Strawberry Spritz, y hay gin tonics con diez ginebras.
Granizados de limón, de fresa o de mango y maracuyá, limonada hecha en casa y zumo de naranja natural. Perfectos para las tardes de calor y una buena opción sin alcohol para acompañar la comida en la terraza frente al mar.
Carta Chiringuito Las Sardinitas
Cafés y carajillos para la sobremesa
Para alargar la sobremesa: espresso, cortado, café con leche o cappuccino, con leches alternativas si las prefieres. Para los más clásicos, carajillo (nacional, de Baileys o reserva) o café irlandés. Y si toca cerrar con una copa, hay orujo, patxarán y limoncello.
